Le terme bullpup fait référence à la conception spécifique de l'arme, qui se caractérise par le placement du mécanisme de rechargement et du chargeur derrière la détente de l'arme. Le chargeur lui-même et le mécanisme de rechargement sont donc généralement situés dans la crosse de l'arme. La conception Bullpup est une tentative des concepteurs d'armes d'obtenir une arme plus compacte tout en conservant la longueur originale du canon, en améliorant la maniabilité et en réduisant le poids total.
La construction bullpup n'est pas liée au type d'arme à feu - elle se réfère généralement à toutes les armes à feu qui ont cette disposition spécifique du mécanisme de rechargement, du chargeur et de la gâchette. Aujourd'hui, on trouve des fusils bullpup, des mitraillettes bullpup et des fusils de chasse bullpup.
Parmi les fusils bullpup les plus célèbres, citons le Steyr AUG autrichien, le FAMAS français, le FN P90 belge ou le L85A1 britannique. Parmi les fusils bullpup, citons le Hatsan Escort BTS12, un fusil à chargement automatique.
Le concept bullpup a un effet positif sur le maniement général de l'arme lors du tir, grâce au déplacement du centre de gravité de l'arme vers le centre de l'arme. En outre, en rapprochant le centre de gravité du tireur et en réduisant la distance globale entre l'épaule du tireur et le mécanisme de la culasse, les armes bullpup entraînent généralement une moindre élévation de la bouche du canon lors du tir - moins de coups.
Cependant, la construction Bullpup présente également des inconvénients. La fenêtre d'éjection de l'arme, par exemple, est placée beaucoup plus près de la tête du tireur et peut donc entrer plus souvent en contact avec les gaz de combustion, en particulier pour les gauchers. La détente des armes à balles est généralement plus dure et a une course plus longue. Enfin, la crosse n'est pas réglable en longueur et le tireur ne peut pas adapter l'arme à son corps.